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薬学部 薬学科 |
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出身学校 【 表示 ／ 非表示 】
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富山医科薬科大学 薬学部 研究生 その他
- 1990年03月
国名：日本国
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富山医科薬科大学 薬学部 薬科学科 卒業
- 1989年03月
国名：日本国
学内職務経歴 【 表示 ／ 非表示 】
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城西大学 薬学部 薬学科 教授
2013年04月 - 現在
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城西大学 薬学部 薬学科 准教授
2009年04月 - 2013年03月
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城西大学 薬学部 医療栄養学科 助教
2007年04月 - 2009年03月
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城西大学 薬学部 医療栄養学科 講師
2001年04月 - 2007年03月
所属学協会 【 表示 ／ 非表示 】
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日本補完代替医療学会
2008年04月 - 現在
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日本栄養食糧学会
2001年07月 - 現在
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日本神経科学学会
1997年01月 - 現在
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日本生理学会
1996年10月 - 現在
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日本薬学会
1992年12月 - 現在
研究経歴 【 表示 ／ 非表示 】
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新規フェルラ酸誘導体の虚血性脳障害に対する効果に関する基礎研究
科学研究費補助金
研究期間： 2013年04月 - 現在
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糖尿病による中枢神経障害の分子メカニズムと新規抗酸化食品の改善効果
科学研究費補助金
研究期間： 2006年04月 - 現在
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肥満および糖尿病による中枢性呼吸機能障害に関する基礎的研究
科学研究費補助金
研究期間： 2001年04月 - 2006年03月
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呼吸中枢神経回路の構造と機能（呼吸リズム形成）に関する神経薬理学的研究
脳科学研究
研究期間： 1995年04月 - 2001年03月
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神経筋接合部のアセチルコリン遊離調節機構
（選択しない）
研究期間： 1989年03月 - 2005年03月
論文 【 表示 ／ 非表示 】
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分子軌道計算と機械学習によるフェルラ酸の抗酸化作用の研究 査読あり
寺前裕之, 玄美燕, 山下司, 高山淳, 岡﨑真理, 坂本武史
18 ( 5 ) 211 - 213 2019年
記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
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Inhibitory effects on postprandial blood glucose elevation and antioxidant properties of a water-soluble extract from culture medium of Ganoderma lucidum (Rei-shi) mycelia. 査読あり
Kamiuchi S., Okazaki M., Iizuka H., Hibino Y
New Food Industry 60 ( 11 ) 1 - 12 2018年
担当区分：第二著者 記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
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Multiple cytotoxic effects of gamabufotalin against human glioblastoma cell line U-87. 査読あり 国際共著
Yuan B., Shimada R., Xu K., Han L., Si N., Zhao H., Bian B., Hayashi H., Okazaki M., Takagi N.
Chem. Biol. Interact 314 108849 2019年
記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
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Differentiation induction of human breast cancer cells by arsenite in combination with tetrandrine. 査読あり 国際共著
Yu Bowen, Yuan Bo, Kiyomi Anna, Kikuchi Hidetomo, Hayashi Hideki, Hu Xiaomei, Okazaki Mari, Sugiura Munetoshi, Hirano Toshihiko, Pei Xiaohua, and Takagi Norio
Am J Transl Res. 11 ( 12 ) 7310 - 7323 2019年
記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
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フェルラ酸のフリーラジカル消去能に関する理論的研究 査読あり
寺前 裕之, 玄 美燕, 山下 司, 高山 淳, 岡﨑 真理, 坂本 武史
Journal of Computer Chemistry 17 ( 3 ) 150 - 152 2018年
記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
書籍等出版物 【 表示 ／ 非表示 】
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医療薬学 最新薬理学 第10版 長友 孝文，篠塚 和正，荻原 政彦，武田 弘志 編
岡崎 真理，荻原 政彦，尾崎 昌宣，川原 浩一，木村 光利 他（ 担当： 共著）
廣川書店 2016年
記述言語：日本語 著書種別：教科書・概説・概論
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栄養指導・薬剤指導のための生活習慣病治療薬 基礎と応用 2006
城西大学薬学部医療栄養学科編著 江端みどり、岡崎真理、須永克佳、津田整、日比野康英、真野博、和田政裕（ 担当： 共著 , 範囲： 肥満症、気分障害、貧血、かぜ、アレルギー）
フットワーク出版社 2005年11月 （ ISBN:4876895341 ）
記述言語：日本語 著書種別：学術書
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食品-医薬品相互作用ハンドブック
城西大学 薬学部 医療栄養学科（ 担当： 共訳）
丸善株式会社 2005年03月 （ ISBN:4621075489 ）
記述言語：日本語 著書種別：学術書
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栄養指導・薬剤指導のための生活習慣病治療薬 基礎と応用
城西大学薬学部医療栄養学科編著 江端みどり、岡崎真理、須永克佳、津田整、日比野康英、真野博、和田政裕（ 担当： 共著 , 範囲： 肥満症、気分障害、貧血、かぜ、アレルギー）
フットワーク出版社 2004年03月
記述言語：日本語 著書種別：学術書
MISC 【 表示 ／ 非表示 】
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霊芝菌糸体培養培地抽出物（MAK）の虚血性脳障害の軽減メカニズム 招待あり 査読あり
岩田 直洋、岡﨑 真理、飯塚 博、日比野 康英
New Food Industry 59 ( 3 ) 15 - 30 2017年
担当区分：第二著者 記述言語：日本語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（大学・研究所紀要）
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Neuroprotective effects of a water-soluble extract from the culture mediums of Lentinus edodes and Ganoderma lucidum mycelia: Possible mechanism of the reduction of endoplasmic reticulum stress through antioxidation 招待あり 査読あり 国際誌
Meiyan Xuan, Naohiro Iwata, Mari Okazaki, Yasuhide Hibino
Noboru Motohashi (series editor): Occurrences, Structure, Biosynthesis, and Health Benefits Based on Their Evidences of Medicinal Phytochemicals in Vegetables and Fruits 8 125 - 153 2017年
記述言語：英語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（大学・研究所紀要） 出版者・発行元：Nova Science Publishers
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Protective effects of a water-soluble extract from culture medium of Ganoderma lucidum mycelia. Noboru Motohashi (series editor): Occurrences, Structure, Biosynthesis, and Health Benefits Based on Their Evidences of Medicinal Phytochemicals in Vegetables and Fruits 招待あり 査読あり 国際誌
Iwata N., Okazaki M., Hibino Y.
Noboru Motohashi (series editor): Occurrences, Structure, Biosynthesis, and Health Benefits Based on Their Evidences of Medicinal Phytochemicals in Vegetables and Fruits 5 2015年
担当区分：第二著者 記述言語：英語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（学術雑誌） 出版者・発行元：Nova Science Publishers
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城西大学薬学部 食品-医薬品相互作用データベースについて（共著）
岡崎真理、須永克佳、松本明世
薬学図書館 52 ( 4 ) 316 - 321 2007年10月
担当区分：筆頭著者 記述言語：日本語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（学術雑誌） 出版者・発行元：日本薬学図書館協議会
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管理栄養士国家試験の手引き 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
日比野康英、小林順、岡崎真理、内田博之
臨床栄養 110 ( 7 ) 892 - 894 2007年07月
記述言語：日本語 掲載種別：記事・総説・解説・論説等（学術雑誌） 出版者・発行元：医歯薬出版株式会社
科研費（文科省・学振）獲得実績 【 表示 ／ 非表示 】
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新規フェルラ酸誘導体の脳虚血性嚥下反射障害に対する予防・改善効果に関する基礎研究
2013年03月 - 2016年03月
科学研究費補助金 基盤研究(C)
岡崎 真理
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緑葉野菜に含まれる硝酸塩の摂取による虚血性脳障害予防に関する基礎的研究
2010年04月 - 2013年03月
科学研究費補助金 基盤研究(C)
虚血性脳障害は，脳に酸素や栄養分を送る動脈が閉塞して生じる脳組織の循環障害であり，その対策が急がれている。一方，亜硝酸塩は野菜に多く含有される硝酸塩から口腔細菌によって生じ，体内に貯蔵され，虚血時にNOに変換されるNOドナーであることが明らかになってきた。このことは，硝酸塩や亜硝酸塩の摂取が虚血性脳疾患の予防や発作時の組織損傷を軽減できる可能性を示している。しかし，その作用メカニズムや疾患予防に適した摂取量等についての詳細な知見は得られていない。したがって，本研究ではラットの中大脳動脈閉塞再灌流モデルを用い，硝酸塩および緑葉野菜の摂取による脳保護効果メカニズムを調査することを目的とした。
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糖尿病による中枢神経障害の分子メカニズムと新規抗酸化食品の改善効果
2007年04月 - 2010年03月
科学研究費補助金 基盤研究(C)
本研究の目的は、糖尿病の中枢神経障害を予防・改善する優れた抗酸化作用をもつ食品を探索し、その有効性と安全性とを科学的に検証することであり、今年度の研究実施計画では、抗酸化食品の探索および糖尿病態モデル動物における酸化ストレスおよび神経障害に対する抗酸化食品の改善効果の評価を計画した。まず、30種類以上の天然物について抗酸化活性を測定し、霊芝菌子体培養培地抽出物（WER）が強い活性を有することを見出した。WERは濃度依存的なO2-消去能および過酸化脂質産生抑制能を示し、過酸化脂質産生抑制能はビタミンCの約2倍であった。糖尿病は体内の酸化ストレスを増大させ、一過性脳虚血による脳障害を増悪させることが報告されている。そこで、ストレプトゾトシン（STZ）糖尿病モデル動物を用い、WERの効果を検証した。WERを投与したSTZマウスでは対照群に比べ血糖値および血中酸化ストレス度の有意な低下が認められた。また、WERは腎臓および肝臓の過酸化脂質含量および抗酸化酵素活性を正常血糖群と同レベルに維持した。さらに、STZ糖尿病態ラットを用い、体内酸化ストレス度、および中大脳動脈閉塞術/再灌流（MCAO/Re）処置による脳障害に対するWERの効果について検討した。その結果、STZラットでは体内の酸化ストレス度の上昇、脳組織中の過酸化脂質含量の増加および抗酸化酵素活性の低下が見られたが、WERを投与したSTZラットでは、これらの値が正常レベルに維持されていた。また、STZラットでは、正常血糖群と比較し、MCAO/Re後の神経症状の悪化および脳梗塞巣体積の顕著な増大が認められたが、WERの投与により、脳障害の増悪がほぼ完全に抑制された。以上の結果から、WERは糖尿病における酸化ストレス状態を改善し、一過性脳虚血に対して強い脳保護効果を示すことが明らかになった。
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肥満および糖尿病による中枢性呼吸機能障害に関する基礎的研究
2004年04月 - 2007年03月
科学研究費補助金 若手研究(B)
過剰のエネルギー摂取により誘発される肥満および糖尿病は、現代人にとって最も身近な生活習慣病となっているが、両疾患とも時に呼吸中枢の機能低下による重症型の呼吸不全を引き起こす。しかし、これらの病態や発症メカニズム不明であり、またその病因に関して肥満・糖尿病におけるどの因子が直接関わっているのかほとんど解明されていない。平成17年度までに免疫組織学的手法を用いた呼吸機能検査を行い、ストレプトゾトシン誘発糖尿病ラットでは、延髄呼吸中枢を構成する孤束核（延髄背側呼吸群）と疑核（延髄腹側呼吸群）において、低酸素負荷に応答するニューロン数が対照ラットに比べ減少することを明らかにした。このことから、糖尿病ラットでは低酸素負荷に対する応答が低下していることがニューロンレベルで確認された。また、これらの呼吸関連神経核の遺伝子発現解析を行ったところ、孤束核においてNMDA受容体およびサブスタンスP受容体のmRNA発現量が上昇していることが明らかになった。また糖尿病によって生じる遺伝子発現パターン変化について検索するため、マウスの全脳を用い、DNAアレイ法により解析を行った。その結果、糖尿病ラットでは、エストロゲン受容体、アセチルコリン受容体、インターロイキン等の遺伝子発現が増加していることがわかった。また、呼吸機能に深く関わっているグルタミン酸神経系の変化として、NMDA受容体の増加と、複数のグルタミン酸のトランスポーター遺伝子の発現低下が認められた。この変化は、Real-Time RT-PCRによる解析により、海馬や皮質、線条体、扁桃体など広範囲にわたることが確認された。グルタミン酸神経の伝達効率は、受容体とトランスポーターの相対比によって調節されると考えられることから、糖尿病ラットの脳ではグルタミン酸神経伝達障害が生じている可能性が示された。
その他教育活動及び特記事項 【 表示 ／ 非表示 】
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医療薬学 最新薬理学
2017年04月 - 現在
執筆分担
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管理栄養士国家試験対策に関する解説の執筆
2005年01月 - 2009年01月
臨床栄養（医歯薬出版）に「管理栄養士国家試験の手引き 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち」を執筆（共著）
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新入生に対する化学・生物の補習授業の実施（基礎教育委員会委員）
2001年04月 - 2008年05月
基礎教育委員会委員として新入生に対する化学・生物の補習授業の実施と教材の作成
社会貢献活動 【 表示 ／ 非表示 】
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毛呂山町教育委員
2016年10月 - 現在
対象： 小学生, 中学生
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医療法人四方会有沢橋病院 非常勤薬剤師
1995年04月 - 2001年03月
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富山市医師会看護専門学校 非常勤講師
1993年05月 - 1996年03月