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• 岩田　直洋（イワタ　ナオヒロ） [ 助教 ] 薬学部 医療栄養学科

  食品科学、内科学一般（含心身医学）

• 大澤　吉弘（オオサワ　ヨシヒロ） [ 助手 ] 薬学部 医療栄養学科

  食品科学

• 古旗　賢二（コバタ　ケンジ） [ 教授 ] 薬学部 薬科学科

  食品科学

• 坂本　友里（サカモト　ユリ） 薬学部 医療栄養学科

  家政・生活学一般、食生活学、食品科学

• 清水　純（シミズ　ジュン） [ 教授 ] 薬学部 医療栄養学科

  食品科学

• 杉田　義昭（スギタ　ヨシアキ） [ 教授 ] 薬学部 薬科学科

  食品科学、化学系薬学、生物系薬学

• 関口　祐介（セキグチ　ユウスケ） [ 助教 ] 薬学部 医療栄養学科

  給食経営管理、食品機能学

• 中谷　祥恵（ナカタニ　サチエ） [ 助教 ] 薬学部 薬科学科

  食品科学、応用健康科学、分子生物学、生物系薬学、整形外科学

• 真野　博（マノ　ヒロシ） [ 教授 ] 薬学部 医療栄養学科

  食品科学、応用健康科学、形態系基礎歯科学

• 和田　政裕（ワダ　マサヒロ） [ 教授 ] 薬学部 医療栄養学科

  応用健康科学、生命・健康・医療情報学、食品科学