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Affiliation |
Faculty of Pharmaceutical Sciences Department of Clinical Dietetics and Human Nutrition |
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Title |
Assistant Professor |
IMAI TOM
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Degree 【 display / non-display 】
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医療栄養学 ( 2019.03 城西大学 )
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医療栄養学 ( 2017.03 城西大学 )
Research Areas 【 display / non-display 】
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Life Science / Nutrition science and health science
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Humanities & Social Sciences / Family and consumer sciences, and culture and living / 給食経営管理
From School 【 display / non-display 】
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Josai University Faculty of Pharmaceutical Science Graduated
- 2017.03
From Graduate School 【 display / non-display 】
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Josai University Graduate School, Division of Pharmaceutical Sciences Master's Course Completed
- 2019.03
Employment Record in Research 【 display / non-display 】
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Josai University Faculty of Pharmaceutical Sciences Department of Clinical Dietetics and Human Nutrition Assistant Professor
2023.04
Professional Memberships 【 display / non-display 】
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日本栄養アセスメント研究会
2023.06
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日本給食経営管理学会
2023.04
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日本臨床栄養代謝学会
2021.09
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日本病態栄養学会
2020.01
Qualification Acquired 【 display / non-display 】
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栄養教諭一種免許状
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健康運動実践指導者
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病態栄養専門管理栄養士
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静脈経腸栄養（TNT-D）管理栄養士
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Administrative Dietitian
Papers 【 display / non-display 】
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Administration of Ascorbic Acid Alleviates Neuronal Damage After Cerebral Ischemia in ODS Rats Reviewed
Iwata N, Ogawa N, Imai T, Binti Ridzuan SS, Kamiuchi S, Matsuzaki H, Xuan M, Yuan B, Okazaki M, Hibino Y.
Antioxidants 14 ( 773 ) 1 - 19 2025
Language：English Publishing type：Research paper (scientific journal)
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がん患者における握力測定と栄養評価の関連
今井十夢, 武田安永, 早福歩, 鶴田恵, 小師優子, 上村博輝
「栄養」 Vol.38 ( No. 1 ) 35 - 38 2023.03
Authorship：Lead author
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慢性腎臓病患者における低たんぱく質ご飯を用いた「中食：の具体的な組み合わせ例の考案
2. 鶴田恵、塩原真帆、曽根あずさ、吉原喬、武田安永、早福歩、今井十夢、小師優子、村山稔子、蒲澤秀門、細島康宏
新潟栄養・食生活学会誌 2021
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入院時支援加算対象者における管理栄養士の介入について
早福歩、今井十夢、鶴田恵、武田安永、曽根あずさ、小師優子
新潟栄養・食生活学会誌 2020
Publisher：新潟栄養・食生活学会誌
Presentations 【 display / non-display 】
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食材料別における洗浄用スポンジの汚染度と洗浄・消毒の効果
今井 十夢, 高橋 綾香, 清水 純
第20回(2025)日本給食経営管理学会学術総会
Event date： 2025.10
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クックチルに関する産学連携授業実施による教育効果について
今井十夢, 岩田直洋, 深谷睦, 中里見真紀, 佐藤景子, 清水純
第19回(2024)日本給食経営管理学会学術総会
Event date： 2024.11 - 2024.12
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病院管理栄養士の役割」～離乳食を知ろう～
今井十夢
明海大学口唇裂口蓋裂IPW勉強会 2024年09月
Event date： 2024.09
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料理データベース構築による料理の標準化に関する研究
今井十夢, 加藤勇太, 清水純
第18回(2023)日本給食経営管理学会学術総会
Event date： 2023.11
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埼玉県ときがわ町の小中学生における給食の残食に関する調査
今井十夢、深谷睦、古屋牧子、岩田直洋、日比野康英、真野博、内田博之、神内伸也
第67回日本食生活学会
Event date： 2023.10
Awards 【 display / non-display 】
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奨励賞
2023.06 第44回日本栄養アセスメント研究会 がん患者における握力測定と栄養評価の関連
今井十夢、武田安永、早福歩、鶴田恵、上村博輝、小師優子
Award type：Honored in official journal of a scientific society, scientific journal