山田 沙奈恵 (ヤマダ サナエ)

Yamada Sanae

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職名

助手

出身大学 【 表示 / 非表示

  • 2012年04月
    -
    2016年03月

    城西大学   薬学部   医療栄養学科   卒業

出身大学院 【 表示 / 非表示

  • 2016年04月
    -
    2018年03月

    城西大学  薬学研究科  医療栄養学専攻  修士課程  修了

取得学位 【 表示 / 非表示

  • 城西大学 -  医療栄養学

学内職務経歴 【 表示 / 非表示

  • 2019年04月
    -
    継続中

    城西大学   薬学部   医療栄養学科   助手  

所属学会・委員会 【 表示 / 非表示

  • 2016年04月
    -
    継続中
     

    日本栄養改善学会

  • 2014年04月
    -
    継続中
     

    日本食生活学会

専門分野(科研費分類) 【 表示 / 非表示

  • 食生活学

取得資格 【 表示 / 非表示

  • 管理栄養士

  • 栄養士

 

論文 【 表示 / 非表示

  • 健康食品に対する知識および認識の実態調査

    山田 沙奈恵,沼尻 幸彦,和田 政裕,山王丸 靖子

    栄養学雑誌   76 ( 5 ) 109 - 120   2018年10月  [査読有り]

    共著

    JURA Repository DOI

研究発表 【 表示 / 非表示

  • 糖尿病病態と体重増加抑制に及ぼす薬物投与ならびに食物繊維摂取の影響-メトホルミン投与下におけるキトサン摂取の影響について-

    藤原駿佑、太田徹、山田沙奈恵、清水純、和田政裕

    日本薬学会第140年会  2020年03月  -  2020年03月   

  • 健康食品の使用に影響する要因の検討-生活習慣とイメージを中心として-

    山王丸靖子、山田沙奈恵、関口祐介、和田政裕、寺尾哲

    第66回日本栄養改善学会学術総会  2019年09月  -  2019年09月   

  • 健康食品の認知および使用状況に関する実態調査

    山王丸靖子、山田沙奈恵、関口祐介、和田政裕、寺尾哲

    日本食生活学会第58回大会  2019年05月  -  2019年05月   

  • 健康食品の表示認識に関する実態調査

    山田沙奈恵,和田政裕,山王丸靖子

    第65回日本栄養改善学会学術総会  (新潟県)  2018年09月  -  2018年09月   

  • 冷凍方法の違いが冷凍アサリの品質に及ぼす影響

    山田沙奈恵,中野睦実,岸本麻理恵,橋本多美子

    日本調理科学会 平成30年度大会  (兵庫県)  2018年08月  -  2018年08月   

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担当授業科目(学内) 【 表示 / 非表示

  • 2020年04月
    -
    継続中

    食品機能学実験

  • 2019年04月
    -
    継続中

    臨床栄養学実習B

  • 2019年04月
    -
    継続中

    調理科学実験

  • 2019年04月
    -
    継続中

    給食経営管理実習

  • 2019年04月
    -
    継続中

    調理学実習B