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所属 |
薬学部 医療栄養学科 |
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職名 |
准教授 |
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外部リンク |
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出身大学院 【 表示 ／ 非表示 】
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大阪大学 医学系研究科 情報伝達医学専攻 博士課程 修了
- 2002年03月
国名：日本国
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富山医科薬科大学 薬学研究科 医療薬科学専攻 修士課程 修了
- 1997年03月
国名：日本国
学内職務経歴 【 表示 ／ 非表示 】
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城西大学 薬学部 医療栄養学科 准教授
2016年05月 - 現在
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城西大学 薬学部 医療栄養学科 助教
2009年04月 - 2016年04月
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城西大学 薬学部 医療栄養学科 助手
2006年04月 - 2009年03月
学外略歴 【 表示 ／ 非表示 】
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米国ローレンスバークレー国立研究所 ポストドクトルフェロー
2003年11月 - 2006年03月
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日本学術振興会 特別研究員
2003年04月 - 2003年10月
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大阪大学細胞生体工学センター 特別研究員
2002年04月 - 2003年03月
所属学協会 【 表示 ／ 非表示 】
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日本補完代替医療学会
2009年04月 - 現在
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日本栄養・食糧学会
2006年04月 - 現在
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日本分子生物学会
1997年04月 - 現在
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日本薬学会
1995年04月 - 現在
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日本生化学会
1995年04月 - 現在
論文 【 表示 ／ 非表示 】
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ときがわ町立小・中学校における給食の残食調査の解析‐ 学校給食センターの依頼を受けて
深谷睦, 神内伸也, 日比野康英, 真野博, 内田博之.
地域と大学 2 35 - 46 2022年04月
記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
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医療栄養学科2年後期科目「総合演習A」に向けたオンライン対策の取り組み
菊地秀与, 岩田直洋, 内田博之, 清水純, 五十嵐庸, 神内伸也, 伊東順太, 真野博
城西情報科学研究 28 ( 1 ) 1 - 7 2021年04月
記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
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管理栄養士教育における地域ケアを目指したヘルスケアアプリケーションの開発―抗がん剤と相互作用のある食品やがんの病態に配慮したメニュー開発と健康情報の発信― 査読あり
古屋牧子, 中里見真紀, 深谷睦,水 野文夫, 菊地秀与, 金賢珠, 岡崎真理, 神内伸也, 加藤勇太, 須永克佳, 日比野康英, 真野博
地域ケアリング 22 ( 1 ) 86 - 89 2020年04月
記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
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Inhibitory Effects of a Water-Soluble Extract from Culture Medium of Ganoderma lucidum (Rei-Shi) Mycelia on Postprandial Blood Glucose Elevation. 査読あり
12 2019年04月
記述言語：英語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
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Inhibitory effects on postprandial blood glucose elevation and antioxidant properties of a water-soluble extract from culture medium of Ganoderma lucidum (Rei-shi) mycelia. 査読あり
60 ( 11 ) 1 - 12 2018年04月
記述言語：日本語 掲載種別：研究論文（学術雑誌）
書籍等出版物 【 表示 ／ 非表示 】
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医薬品-食品相互作用ハンドブック≪第2版≫
日比野康英, 神内伸也 他（ 担当： 共著）
丸善出版株式会社 2011年12月 （ ISBN:978-4-621-08473-1 ）
総ページ数：584 記述言語：日本語
MISC 【 表示 ／ 非表示 】
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管理栄養士国家試験の手引き：人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 招待あり
神内伸也
臨床栄養 140 ( 5 ) 729 - 748 2022年04月
記述言語：日本語
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管理栄養士国家試験の手引き：人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 招待あり
神内伸也
臨床栄養 138 ( 5 ) 771 - 791 2021年04月
記述言語：日本語
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管理栄養士国家試験の手引き：人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 招待あり
神内伸也
臨床栄養 136 ( 5 ) 701 - 720 2020年04月
記述言語：日本語
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管理栄養士国家試験の手引き：人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 招待あり
神内伸也
臨床栄養 134 ( 5 ) 685 - 704 2019年04月
記述言語：日本語
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管理栄養士国家試験の手引き：人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 招待あり
神内伸也
臨床栄養 132 ( 5 ) 631 - 664 2018年04月
記述言語：日本語
講演・口頭発表等 【 表示 ／ 非表示 】
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ときがわ町の朝食・給食残食 アンケート結果からみる 小中学生の食習慣について 招待あり
神内伸也
令和4年度比企地区学校食育研究会夏季研修会講演会 2022年07月 比企地区学校食育研究会
開催年月日： 2022年07月
記述言語：日本語 会議種別：公開講演，セミナー，チュートリアル，講習，講義等
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卵アレルギーマウスのおける椎茸菌糸体培養培地抽出物（LEM）のアレルギー抑制効果
伊藤聖人, 須澤隼, 神内伸也, 岩田直洋, 久保田真, 飯塚博, 日比野康英
第142年会日本薬学会
開催年月日： 2022年03月
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霊芝菌糸体培養培地抽出物（MAK）によるB16BL6メラノーマ細胞増殖抑制機構の解析
渡邉葉月, 神内伸也, 岩田直洋, 久保田真, 飯塚博, 日比野康英
第142年会日本薬学会
開催年月日： 2022年03月
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単回運動によって生じる筋疲労に対する霊芝菌糸体培養培地抽出物（MAK）の効果
遠藤未紗希, 山市涼太, 岩田直洋, 神内伸也, 久保田真, 飯塚博, 岡﨑真理, 日比野康英
第142年会日本薬学会
開催年月日： 2022年03月
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フルクトースの過剰摂取が肝臓のミトコンドリア遺伝子に及ぼす影響
野中瞳, 神内伸也, 大森早織, 岩田直洋, 深谷睦, 古屋牧子, 日比野康英
第142年会日本薬学会
開催年月日： 2022年03月
その他競争的資金獲得実績 【 表示 ／ 非表示 】
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薬学部生による「がん患者とその家族に寄り添ったメニューと有益情報」発信のためのWebサイト作成に関する研究
2022年
学長所管研究奨励金
担当区分：研究分担者
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食品と医薬品の相互作用情報に基づいたメニュー開発と健康情報の発信に関する研究
2018年 - 2020年
学長所管研究奨励金
担当区分：研究分担者
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品―医薬品相互作用データベースの再構築に向けた戦略的取組
2016年 - 2018年
学長所管研究奨励金
担当区分：研究分担者
委員歴 【 表示 ／ 非表示 】
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ときがわ町学校給食センター運営委員会 ときがわ町学校給食センター運営委員会 委員
2021年04月 - 2022年03月
団体区分：自治体
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ときがわ町学校給食センター運営委員会 ときがわ町学校給食センター運営委員会 委員
2020年04月 - 2021年03月
団体区分：自治体
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ときがわ町学校給食センター運営委員会 ときがわ町学校給食センター運営委員会 委員
2020年02月 - 2020年03月
団体区分：自治体
メディア報道 【 表示 ／ 非表示 】
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令和２年度 ときがわ町学校給食アンケ ート調査結果説明会 ～ときがわ町と城西大 学との連携事業～」 新聞・雑誌
毎日新聞 2021年04月
執筆者：本人
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令和２年度 ときがわ町学校給食アンケ ート調査結果説明会 ～ときがわ町と城西大 学との連携事業～」 新聞・雑誌
埼玉新聞 2021年03月
執筆者：本人